Cómo preparar puerquitos / marranitos (pan) - Femmes Kitchen

 🐖 🐖 🐖 Al no tener un molde no fue un impedimento 😅 tenia una caja de broches baco nueva y que me fabrico el molde cuantas mas como yo que buscan soluciones con lo que tienen a la mano

Receta de puerquitos

  • 1 kilo de harina
  • 1 huevo 
  • 1 cd de bicarbonato
  • 2 cd de royal
  • 3/4 de taza de aceite
  • Y melasa (2 pilonsillos derretidos en una tasita de agua con una ramita de canela)

Preparación 
Derretir el piloncillo con el agua y la canela
Formar un volcan en el centro, poner todos los ingredientes y amasar (no requiere tanto amasado solo integrar bien), una vez integrado todo, dejar reposar unos 10 min y extender la masa; cortar y barnizar con huevo,  llevar al horno a 180 grados de 20 a 30 min segun su horno ya que todos son diferentes.




Receta compartida por Sandra Rivero en el grupo FEMMES KITCHEN.