cocina
C贸mo preparar puerquitos / marranitos (pan) - Femmes Kitchen
馃悥 馃悥 馃悥 Al no tener un molde no fue un impedimento 馃槄 tenia una caja de broches baco nueva y que me fabrico el molde cuantas mas como yo que buscan soluciones con lo que tienen a la mano
Receta de puerquitos
Preparaci贸n
Derretir el piloncillo con el agua y la canela
Formar un volcan en el centro, poner todos los ingredientes y amasar (no requiere tanto amasado solo integrar bien), una vez integrado todo, dejar reposar unos 10 min y extender la masa; cortar y barnizar con huevo, llevar al horno a 180 grados de 20 a 30 min segun su horno ya que todos son diferentes.
Receta de puerquitos
- 1 kilo de harina
- 1 huevo
- 1 cd de bicarbonato
- 2 cd de royal
- 3/4 de taza de aceite
- Y melasa (2 pilonsillos derretidos en una tasita de agua con una ramita de canela)
Preparaci贸n
Derretir el piloncillo con el agua y la canela
Formar un volcan en el centro, poner todos los ingredientes y amasar (no requiere tanto amasado solo integrar bien), una vez integrado todo, dejar reposar unos 10 min y extender la masa; cortar y barnizar con huevo, llevar al horno a 180 grados de 20 a 30 min segun su horno ya que todos son diferentes.
Receta compartida por Sandra Rivero en el grupo FEMMES KITCHEN.