Receta para preparar enchiladas
Preparación:
Se cuece el chile (colorín) luego lo muelo con ajo y cebolla y le pongo un cuadrito de consomate y sale delicioso
Se cuece el chile (colorín) luego lo muelo con ajo y cebolla y le pongo un cuadrito de consomate y sale delicioso
Cueces el chile lo mules con ajo y cebolla le pones un consomate rojo ,fries las tortillas las remojas con la salsa y ya les pones quesito y cebolla finita al gusto
Para que no se le caiga el chile a las tortillas no echarle mucha agua al chile, déjalo especito. También se le puede poner una cucharadita de manteca al chile
La receta fue compartida por Mayela Escalante nuestro grupo de recetas FEMMES KITCHEN.
