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Cómo preparar galletas - Femmes Kitchen

Receta para preparar galletas


Ingredientes 1 kilo de Harina normal
2 paq. Maisena de nuez 
1lb. Manteca
2barras de mantequilla
5 cucharadas de azúcar morena
Canela al gusto
Y vainilla 1 cucharada
Y lo blanco es azúcar glass
Se cuelan la harina, maizena, canela.
el azúcar en la licuadora para q quede finita De ahí se incorporan poco a poco con la manteca y mantequilla y vainilla hasta que quede la masa
Pongo la manteca y la mantequilla a parte de la harina asi en barras y voy mezclando la harina poco a poco con la mano hasta q queda la masa
No lleva nada de líquidos solo se amasa con la manteca y mantequilla asi en barras sin derretir es algo difícil revolver toda la harina pero poco a poco se va haciendo
Ps ya caliente le pongo en el 3 y dura como unos 10 minutos las reviso y cuando estén cafés de abajo las paso x donde se prende y ahi las dejo otros 5 minutos para q agarren color de arriba también
La receta fue compartida por Vianey Chavez a nuestro grupo de recetas FEMMES KITCHEN.
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