Cómo preparar pastel de carne - Femmes Kitchen

Receta para preparar Pastel de carne ... En comal (porque me da miedo usar el horno 😂)










Ingredientes:
  • Carne molida de res y de cerdo
  • Pan molido
  • Huevo
  • Knorr costilla jugosa
  • Crema
  • Papá
  • Zanahoria
  • Tocino

Preparación:
  • Una charolita de carne molida selecta de res y una de molida de puerco.... Un huevo.... Pan molido (aproximadamente 4 cucharadas) un cubo y medio de Knorr costilla jugosa.... Una cucharada de crema
  • Dos zanahorias y dos papas medianas picadas.... Puede ser una lata de legumbres pero a mí no me gusta la textura... Prefiero la verdura cocida pero no aguada... Yo solo uso esas dos porque es lo único que come mi hijo de verduras 😐..... Y se mezcla con la carne
  • En un pirex se pone una base de tocino
  • Se agrega la mezcla de carne y verdura
  • Se cubre con otra capa de tocino
  • Se pone en el comal a fuego lento.... Aproximadamente 45 min
  • Se voltea... Para que se cosa del otro lado y se coloca de nuevo en el pyrex... Yo me ayudo con un sartén para darle vuelta
  • Se deja otra media hora y así queda
  • Listo!!!

La receta fue compartida por Celene Quezada en nuestro grupo de recetas FEMMES KITCHEN.